„Národy nejsou ruinovány jedním násilným činem, ale postupně a téměř nepostřehnutelně znehodnocením jejich oběživa, a to prostřednictvím nadměrného množství.“

– Mikuláš Koperník, astronom, matematik, právník, stratég a lékař, římskokatolický duchovní a tvůrce heliocentrické teorie v 16. století.